LE CHÂTEAU CAP DE MOURLIN
Vous souhaitez visiter une propriété familiale où les traditions ancestrales de cultiver la vigne sont une vocation. Venez découvrir cette propriété située à 800m du centre de Saint-Emilion. Plus qu’un vin, venez découvrir un terroir, une histoire, et un patrimoine riche. Reflet de son terroir, les millésimes du Château Cap de Mourlin, Saint-Emilion Grand Cru Classé sont des vins puissants. Leur robe est brillante et violine. En bouche, les fruits noirs éclatent, les cerises noirs, les cassis, les épices. Les tannins sont ronds. La finale est mentholée et fraîche. Ce vin révèle l’authenticité du terroir et le savoir-faire d’une équipe expérimentée. A découvrir sans plus attendre.
UNE PROPRIéTé FAMILIALE
une propriété sur le versant nord de saint-émilion
Situé sur la rive droite de Bordeaux, le château Cap de Mourlin est implanté sur le versant nord de Saint-Émilion. Sur un terroir argilo calcaire, et argilo silicieux, étendu sur 14 hectares de vignes, le vignoble a été fondé au XVIème siècle. Dirigé par Jacques Capdemourlin, le Château Cap de Mourlin poursuit son ascension parmi les noms incontournables deS aint-Émilion. L’encépagement du domaine est dominé par la présence du Merlot(65%), complété par du Cabernet Franc (25%) et du Cabernet Sauvignon(10%).
Un patrimoine familial
Les générations se succèdent…
En 1974, Jacques Capdemourlin reprend la direction des vignobles Capdemourlin.
Très actif dans toutes les institutions locales, Jacques Capdemourlin a pour objectif principal de promouvoir l’appellation Saint-Emilion.
Un vignoble
Situé sur un terroir exceptionnel, le vignoble du Château Cap de Mourlin ne cesse d’être la préoccupation du chef de culture qui adapte les travaux dans le vignoble selon les changements climatiques.
Un savoir-faire
Respectueux de la tradition, les maîtres de chai se succèdent et maintiennent la qualité des vins en lui donnant une identité, un caractère unique.
UNE PROPRIéTé A DéCOUVRIR
Propriétaire du Château Cap de Mourlin depuis le XVIème siècle, la famille Cap de Mourlin a, au fil des générations, élargi son éventail viticole et développé un véritable ancrage pour les vins de Saint-Emilion.
Un chai thermorégulé qui répond aux exigences de la perfection pour élaborer un vin charmeur au palais.
Un chai d’élevage permettant au vin de prendre son temps pour révéler tous ces arômes.
