EL CASTILLO DE CAP DE MOURLIN
Desea visitar una finca familiar donde las tradiciones ancestrales del cultivo de la vid son una vocación. Venga a descubrir esta propiedad situada a 800 m del centro de Saint-Emilion. Más que un vino, venga a descubrir una tierra, una historia y un rico patrimonio. Reflejo de su terruño, las añadas de Château Cap de Mourlin, Saint-Emilion Grand Cru Classé son vinos poderosos. Su color es brillante y morado. En boca, estallan las frutas negras, cerezas negras, grosellas negras, especias. Los taninos son redondos. El final es mentolado y fresco. Este vino revela la autenticidad del terruño y el saber hacer de un equipo experimentado. A descubrir sin más demora.
UNA PROPIEDAD FAMILIAR
una propiedad en el norte de saint-émilion
Situado en la orilla derecha de Burdeos, el castillo de Cap de Mourlin está situada en la vertiente norte de Saint-Émilion. En un terruño de arcilla caliza y sílice, repartido en 14 hectáreas de viñedosEl viñedo se fundó en el siglo XVI. Dirigida por Jacques CapdemourlinChâteau Cap de Mourlin continúa su ascenso para convertirse en uno de los principales nombres de Saint Emilion. Entre las variedades de uva de la finca predomina el Merlot(65%), complementado con Cabernet Franc (25%) y Cabernet Sauvignon(10%).
Una herencia familiar
Las generaciones van y vienen…
En 1974, Jacques Capdemourlin asume la gestión de los viñedos Capdemourlin.
Muy activo en todas las instituciones locales, el principal objetivo de Jacques Capdemourlin es promover la denominación Saint-Emilion.
Un viñedo
Situado en un terruño excepcional, el viñedo del Château Cap de Mourlin es siempre la preocupación del viticultor que adapta el trabajo en el viñedo en función de los cambios climáticos.
Conocimientos técnicos
Respetuosos con la tradición, los maestros bodegueros se suceden y mantienen la calidad de los vinos dándoles una identidad y un carácter únicos.
UNA PROPIEDAD POR DESCUBRIR
Propietaria del Château Cap de Mourlin desde el siglo XVI, la familia Cap de Mourlin ha ampliado a lo largo de las generaciones su gama de viñedos y ha desarrollado un verdadero apego por los vinos de Saint-Emilion.
Una bodega con temperatura controlada que cumple los requisitos de perfección para producir un vino que encandila al paladar.
Una bodega de maduración que permite al vino tomarse su tiempo para revelar todos sus aromas.